TẬP HUẤN KỸ THUẬT CHĂN NUÔI AN TOÀN DỊCH BỆNH VÀ ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG NUÔI THỦY SẢN
Vừa qua, tại xã Tiên Tiến, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hưng Yên phối hợp với Hội nông dân xã Tiên Tiến tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật chăn nuôi an toàn dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm và Tập huấn ứng dụng công nghệ sinh học trong nuôi thủy sản theo hướng an toàn thực phẩm.
Dự hội nghị có đồng chí Trần Minh Hưng, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hưng Yên; đồng chí Nguyễn Đình Tuệ, Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy, Giám đốc Trung tâm Chính trị xã; đồng chí Nguyễn Quý Bình, Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Chủ tịch UBND xã; đồng chí Vũ Xuân Thành, Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã; các đồng chí cán bộ kỹ thuật của Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hưng Yên; đồng chí Nguyễn Thị Tân, Đảng ủy viên, Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã, Chủ tịch Hội Nông dân xã; lãnh đạo Phòng Kinh tế xã cùng đông đảo các hộ chăn nuôi gia súc, gia cầm và nuôi thủy sản.
Tại lớp tập huấn, các hộ chăn nuôi được hướng dẫn những kiến thức về an toàn sinh học, vệ sinh thú y và quản lý đàn gia súc, gia cầm; kiểm soát người và phương tiện ra, vào khu vực chăn nuôi; lựa chọn con giống khỏe mạnh, có nguồn gốc, được tiêm phòng đầy đủ; thực hiện cách ly đối với vật nuôi mới nhập đàn; tách riêng vật nuôi bị bệnh, yếu.
Bên cạnh đó, các hộ được hướng dẫn thực hiện vệ sinh chuồng trại thường xuyên; xử lý phân, chất thải, thức ăn thừa; vệ sinh máng ăn, máng uống; khử trùng sau mỗi lứa nuôi. Việc sử dụng hóa chất khử trùng cần thực hiện đúng hướng dẫn, đúng loại, đúng nồng độ, liều lượng và bảo đảm an toàn. Kỹ thuật tiêm phòng, bảo quản và sử dụng vắc-xin; sử dụng thức ăn, nước uống bảo đảm chất lượng; kiểm soát côn trùng, động vật có thể mang mầm bệnh cũng được hướng dẫn cụ thể.
Đặc biệt, khi vật nuôi có biểu hiện mắc bệnh, chết hoặc chết bất thường, các hộ cần thực hiện cách ly, không bán chạy, không tự ý giết mổ khi chưa có hướng dẫn, không vứt xác động vật ra môi trường; đồng thời thông báo cho cán bộ thú y, trưởng thôn hoặc UBND xã để được hướng dẫn xử lý kịp thời.
Đối với lĩnh vực nuôi thủy sản, nội dung tập huấn tập trung vào việc sử dụng các chế phẩm vi sinh nhằm xử lý môi trường ao nuôi, phân hủy chất hữu cơ, hạn chế khí độc và ổn định hệ sinh thái ao nuôi; hướng dẫn cải tạo ao, xử lý đáy ao, bảo đảm nguồn nước cấp hợp vệ sinh; lựa chọn con giống khỏe mạnh, đồng đều, có nguồn gốc rõ ràng; quản lý thức ăn và theo dõi các yếu tố môi trường nước như độ pH, nhiệt độ, oxy hòa tan.
Các hộ nuôi cũng được hướng dẫn áp dụng quy phạm thực hành nuôi trồng thủy sản tốt; sử dụng đúng quy định thuốc thú y thủy sản, hóa chất và sản phẩm sinh học; quản lý chất thải, theo dõi sức khỏe thủy sản; thực hiện thu hoạch, bảo quản sản phẩm và ghi chép nhật ký nuôi.
Đáng chú ý, mô hình nuôi thâm canh cá rô phi ứng dụng công nghệ Biofloc được giới thiệu tại lớp tập huấn. Đây là công nghệ quản lý quần thể vi sinh vật trong ao nuôi, góp phần duy trì chất lượng nước, giảm tác động đến môi trường và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Thông qua lớp tập huấn, cán bộ, hội viên nông dân và các hộ chăn nuôi gia súc, gia cầm, nuôi thủy sản trên địa bàn xã được bổ sung kiến thức, kỹ năng và tiếp cận các tiến bộ khoa học kỹ thuật; qua đó góp phần chủ động phòng, chống dịch bệnh, bảo vệ môi trường, tạo ra sản phẩm an toàn, chất lượng, nâng cao hiệu quả kinh tế và thu nhập cho các hộ dân.
